All'Istituto Comprensivo Italo Calvino di Milano si coltiva l'orto tutti insieme, seguendo la stagionalità di ciascun ortaggio e frutto. Impegnati a rendere l'orto scolastico un luogo magico" per i bambini, maestre molto creative, genitori e nonni armati di zappa e tanta buona volontà. Maria Montessori sosteneva che “Il bambino è il più grande osservatore spontaneo della natura” e gli insegnanti di questa scuola ne sono fortemente consapevoli. Non c’è bisogno di avere boschi o foreste fuori dalla scuola, bastano un giardino e un orto per accompagnare piccoli e grandi a riappropriarsi dei ritmi delle stagioni che troppo spesso ignoriamo e per imparare il valore del cibo.L'Istituto Calvino crede fortemente nel valore educativo del giardino e dell’orto e ormai già da qualche anno i piccoli e grandi alunni hanno imparato a conoscere la natura proprio tramite la cura dell’orto. Con queste belle immagini vi raccontiamo la giornata-tipo di questi infaticabili piccoli contadini che imparano anche a "trasformare" gli alimenti, senza sprecare mai, come ogni Formichina Salvacibo dovrebbe sempre fare!"